Plachie de crap sau de peste oceanic
HOME CUPLU COPII SANATATE CASA CULINAR STIL DE VIATA
Retete          Retete pentru copii          Retete rapide          Retete de post
Home » Culinar » Retete

Plachie de crap sau de peste oceanic

Simplu de pregatit, pestele intra si in componenta multor diete. De aceea mai jos iti prezentam o reteta gustoasa si sanatoasa: plachie de crap sau de peste oceanic.

plachie de peste

In ultima vreme, pestele a inceput sa se bucure de o popularitate din ce in ce mai mare. Cu un continut ridicat de acizi nesaturati, pestele este bogat, de asemenea, si in fosfor si iod, necesare sistemului nostru osos, asigurand functionarea corecta a glandei tiroide.

In speranta ca nu ocoliti pestele, va prezentam mai jos o reteta de plachie de crap.

 

Iata si ingredientele necesare pentru plachie de peste:

-1 kg crap

-150ml ulei

-1,5 kg ceapa

-75 g bulion

-jumatate capatana de usturoi

-50 ml vin

-1 g piper

-1-2 fire cimbru

-2 foi de dafin

-zeama de peste

-sare, otet.

 

Cum procedezi?

Dupa ce se curata si se spala, se taie pestele in felii care se prajesc numai pe jumatate in ulei. Se scoate pestele si in acelasi ulei se pune ceapa taiata rondele subtiri si se lasa sa se prajeasca pana capata o culoare aurie.

Cand ceapa este aproape gata, se adauga usturoiul taiat. Se stinge cu vin, bulion si zeama de peste, dupa care se adauga sare, boabe de piper, foi de dafin si cimbru.

Se toarna sosul intr-o tava, se pun bucatile de crap, iar peste ele se adauga felii de rosii. Apoi se da la cuptor pana cand se rumenesc pestele si rosiile. Se poate servi cald sau rece, in functie de preferinte.

Pofta buna!

Citeste mai multe articole despre:

• plachie
• peste
• reteta
• ingrediente
• crap



Comenteaza acest articol (comentariile vor aparea pe site dupa aprobarea lor de catre administrator)
Numele tau *
Subiect *
Email * (nu va fi facut public)
Comentariu *


FashionAgenda.ro
FashionAgenda.ro
Util pentru mamici
Cauti cea mai buna gradinita pentru copilul tau?

Te ajutam sa te orientezi!
Util pentru mamici
Cauti cea mai apropiata scoala pentru copilul tau?

Te ajutam sa te orientezi!
Util pentru familia ta
Peste 8.000 de cabinete medicale si clinici medicale din toata tara, pentru sanatatea ta.



Cauta

ULTIMELE COMENTARII

cristian, 22.12.2015 15:19
Masa potrivita pentru dining-ul tau
Si eu sunt interesat de a doua ...cea de culoare zebrano. Daca imi put...

Bianca Dumea, 20.12.2015 13:49
Stil de vedeta - Cheryl Cole
Buna! Mai este pe stoc aceasta rochie? Si daca da, o putem comanda on...

damian stratica, 8.12.2015 20:33
Bichonul Maltez. Jucaus, inteligent si plin de viata
Buna ziua am vazut anunt pe net de catel bishon si as vrea unul....

doina, 4.12.2015 14:53
Bichonul Maltez. Jucaus, inteligent si plin de viata
Este minunat sa vezi influenta pozitiva a unui bichon in orice familie...

Cristina, 25.11.2015 13:52
Unde poti reclama un caz de malpraxis?
Tot la Colegiul Medicilor se reclama si atitudinea si comportamentul n...

ciocan mirela, 21.10.2015 17:06
Intreaba psihologul
Buna ziua, va rog frumos sa-mi dati un sfat, o solutie la ceea ce va v...

Romania, 21.09.2015 00:21
Te indragostesti prea repede?
Initial este bine ca ratiunea sa primeze intr-o relatatie. Ca sa poti ...

Ghiga ileana, 3.09.2015 21:40
Bichon Havanez. Un catelus inteligent, activ si prietenos
Oameni buni am si eu un bisonel havanez, i-am facut deparazitari si 2 ...

mihasan loredana, 20.08.2015 09:30
Unde poti reclama un caz de malpraxis?
copilul meu la varsta de 11 ani acum are 15, a fost operat la spitalul...

Mihaela Poliana Aniculaesei, 12.08.2015 23:35
Intreaba psihologul
Buna Kristiana, Mesajul dumneavoastra este foarte complex si apreciez...
Email:
Abonare

CURIOZITATI

Stiati ca...?
Stiati ca...?Branza sau ciocolata, daca sunt consumate la sfarsitul mesei, ambele alimente protejeaza dintii impotriva cariilor? Branzeturile neutralizeaza acizii din gura, care ataca smaltul si pot genera carii. 
citeste

HOME CUPLU COPII SANATATE CASA CULINAR STIL DE VIATA
Copyright © 2012 - FamClub.ro. Toate drepturile rezervate. top | Echipa | Contact | Termeni si conditii

Email Invalid

Adresa de email pe care ati introdus-o este invalida.

Va rugam sa introduceti o adresa de email corecta.

×

inchide [x]