Inghetata, un drog pentru organism
HOME CUPLU COPII SANATATE CASA CULINAR STIL DE VIATA
Alimentatie          Afectiuni          Ingrijire corporala          Remedii          Simte-te bine
Home » Sanatate » Alimentatie

Inghetata, un drog pentru organism

Deliciosul desert al verii se comporta ca si un drog: cu cat mananci mai des, cu atat simti nevoia de a consuma mai des inghetata. 

inghetata

Inghetata, un drog al verii


Cercetatorii americani au o veste foarte rea pentru consumatorii inraiti ai inghetatei. Se pare ca deliciosul desert s-ar comporta ca si un drog: cu cat mananci mai des, cu atat simti nevoia de a consuma mai des inghetata.

Cu siguranta vara este anotimpul in care inghetata este vedeta suprema a deserturilor. Adorata de copii si adulti deopotriva, desertul este cunoscut ca un inamic al siluetei. Si daca cele peste 400 de calorii insotite de peste 20 de grame de grasimi care se gasesc intr-o portie (asta daca vorbim de o inghetata simpla, fara toppinguri, nuci, alune si fursecuri) nu va conving sa va infruptati mai rar cu inghetata, ar trebui cel putin sa luati in considerare noile concluzii ale studiilor americane.

 

Placerea provocata de inghetata, ne indeamna sa consumam si mai multa inghetata

Specialistii de la Oregon State University ne atentioneaza ca minunatul desert functioneaza ca un drog. O echipa de cercetatori au studiat efectele asupra comportamentului uman pe care le induce inghetata. Se pare ca placerea produsa de acest desert la nivelul papilelor gustative, dar si la nivel cerebral ne-ar indemna sa consumam cat mai multa inghetata si asta din cauza ca activarea unor zone cerebral implicate in “circuitul recompensei” ar fi insuficienta.

Studiul a inclus aproximativ 150 de persoane care au fost rugate sa nu consume nimic timp de cinci ore, au fost chestionate in ceea ce priveste obiceiurile alimentare, in special consumul de inghetata, dupa care fiecare a baut cate o gura de milk-shake cu inghetata si o bautura fara gust deosebit. Astfel, cercetatorii au observat ca la persoanele care au declarat ca obisnuiesc sa cosume des inghetata “circuitul recompensei” s-a activat, insa mult mai putin decat la consumatorii ocazionali. Mai exact, pentru a ajunge la acelasi nivel al placerii, cei din prima categorie ar trebui sa manance mai multa inghetata. In “American Journal of Clinical Nutrition”, autorii studiului declarau ca “circuitului recompensei” permite intelegerea comportamentelor ce constau in alimentatie excesiva, care duc la obezitate.

 

Mai sanatos nu trebuie sa fie neaparat mai putin gustos

Unii nutritionisti spun ca o inghetata medie de vanilie, cu toping si bucati de ciocolata are la fel de multe calorii cat trei hamburgeri. Chiar si asa, daca nu vreti sa renuntati la rasfatul culinar, exista cateva variante, demne de luat in calcul daca tineti la sanatatea dumneavoastra.

Data viitoare cand vreti o inghetata, optati pentru toppinguri naturale cu fructe proaspete sau nuci. Totodata trebuie sa tineti minte ca o inghetata cu cat este mai colorata, cu atat mai multi aditivi alimentari contine. Deci mai putina culoare, mai sanatos.

 

O alternativa: iaurtul inghetat

O alta varianta ar fi iaurtul inghetat. Nutritionistii ofera ca alternativa mai sanatoasa a desertului un iaurt lasat cateva ore la congelator deoarece contine o cantitate redusa de glucide si lipide. In cele din urma, dar poate cea mai importanta masura pe care ar trebui sa o luati e sa cititi foarte bine eticheta produselor pe care le cumparam. Daca avem posibilitatea de a lua o inghetata cu mai putini aditivi si mai putine calorii, de ce sa ajungem acasa cu un produs mai nociv si care ingrasa mai mult?!

 

Citeste mai multe articole despre:

• inghetata
• drog
• desert
• vara



Comenteaza acest articol (comentariile vor aparea pe site dupa aprobarea lor de catre administrator)
Numele tau *
Subiect *
Email * (nu va fi facut public)
Comentariu *


Vegis
Util pentru mamici
Cauti cea mai buna gradinita pentru copilul tau?

Te ajutam sa te orientezi!
Util pentru mamici
Cauti cea mai apropiata scoala pentru copilul tau?

Te ajutam sa te orientezi!
Util pentru familia ta
Peste 8.000 de cabinete medicale si clinici medicale din toata tara, pentru sanatatea ta.



Cauta

ULTIMELE COMENTARII

cristian, 22.12.2015 15:19
Masa potrivita pentru dining-ul tau
Si eu sunt interesat de a doua ...cea de culoare zebrano. Daca imi put...

Bianca Dumea, 20.12.2015 13:49
Stil de vedeta - Cheryl Cole
Buna! Mai este pe stoc aceasta rochie? Si daca da, o putem comanda on...

damian stratica, 8.12.2015 20:33
Bichonul Maltez. Jucaus, inteligent si plin de viata
Buna ziua am vazut anunt pe net de catel bishon si as vrea unul....

doina, 4.12.2015 14:53
Bichonul Maltez. Jucaus, inteligent si plin de viata
Este minunat sa vezi influenta pozitiva a unui bichon in orice familie...

Cristina, 25.11.2015 13:52
Unde poti reclama un caz de malpraxis?
Tot la Colegiul Medicilor se reclama si atitudinea si comportamentul n...

ciocan mirela, 21.10.2015 17:06
Intreaba psihologul
Buna ziua, va rog frumos sa-mi dati un sfat, o solutie la ceea ce va v...

Romania, 21.09.2015 00:21
Te indragostesti prea repede?
Initial este bine ca ratiunea sa primeze intr-o relatatie. Ca sa poti ...

Ghiga ileana, 3.09.2015 21:40
Bichon Havanez. Un catelus inteligent, activ si prietenos
Oameni buni am si eu un bisonel havanez, i-am facut deparazitari si 2 ...

mihasan loredana, 20.08.2015 09:30
Unde poti reclama un caz de malpraxis?
copilul meu la varsta de 11 ani acum are 15, a fost operat la spitalul...

Mihaela Poliana Aniculaesei, 12.08.2015 23:35
Intreaba psihologul
Buna Kristiana, Mesajul dumneavoastra este foarte complex si apreciez...
Email:
Abonare

CURIOZITATI

Stiati ca...?
Stiati ca...?Branza sau ciocolata, daca sunt consumate la sfarsitul mesei, ambele alimente protejeaza dintii impotriva cariilor? Branzeturile neutralizeaza acizii din gura, care ataca smaltul si pot genera carii. 
citeste

HOME CUPLU COPII SANATATE CASA CULINAR STIL DE VIATA
Copyright © 2012 - FamClub.ro. Toate drepturile rezervate. top | Echipa | Contact | Termeni si conditii

Email Invalid

Adresa de email pe care ati introdus-o este invalida.

Va rugam sa introduceti o adresa de email corecta.

×

inchide [x]